Apiario Los Cítricos
Historia
Resumen de la actividad principal: Nuestra llegada al mundo de las abejas se da como un emprendimiento familiar, para diversificar los ingresos que provenían de la producción de café, gracias a la Federación de Cafeteros de Colombia, participamos en un curso de apicultura En Restrepo Valle del Cauca, nuestras primeras 17 colmenas fueron proporcionadas por Luis Sanchez y se instalaron en la finca familiar en Caicedonia Valle del Cauca, por el año 1983, con 14 años de edad Telmo Martínez, fue trasladado a Bogotá DC para expandir la marca, fortaleciendo la comercialización, aún mientras terminaba los dos últimos cursos del bachillerato, al ingresar a la Universidad Nacional de Colombia a estudiar Zootecnia con énfasis en apicultura, de manera simultanea se estructura el trabajo de la comercialización de miel principalmente como un proyecto empresarial, que se materializa legalmente el 10 de Julio de 1997, constituyendo la empresa ante la Cámara de Comercio como Apiario los Cítricos Unipersonal E.U. el objeto social de la empresa se resume como: HACEMOS TODO AQUELLO QUE TENGA QUE VER CON ABEJAS DE TODAS LAS ESPECIES Y EN TODOS LOS AMBITOS DE LOS NEGOCIOS, siendo que podemos hacer desde proyectos de investigación hasta proyectos de desarrollo apícola, sean tanto comunitarios o empresariales hasta las actividades meramente de comercialización de todos los productos apícolas pero sin olvidar que en la parte de desarrollo de productos y creación de estandares adecuados a nuestra realidad colombiana hemos sido y seguimos siendo pioneros, aportamos a diario en aspectos como el mejoramiento genético, el desarrollo de equipos de protección para los operarios, una producción equilibrada con el medio ambiente, rentable para la empresa y la sociedad así como el proceso en planta, empaque, distribución y comercialización de los productos de las abejas enfocados en las necesidades del consumidor es decir en la preservación y mantenimiento de sus propiedades alimenticias, terapéuticas y eventualmente realzando sus beneficios tanto en la alimentación como en la salud.
Por otra parte se ejecuta trabajo de asesoría técnica y académica referente a la apicultura en el orden Nacional e Internacional; en este momento se forma parte del Colectivo Abejas Vivas en aras de elaborar un proyecto de ley en defensa de los polinizadores.
Misión
Apiario Los Cítricos encaminara su esfuerzo humano, técnico, conocimiento, para dar alcance a todos sus aliados estratégicos mieles de alta calidad en una plataforma digital confiable de fácil acceso, compra rápida de los productos garantizando en 100% su origen y calidad.
Visión
Para Apiario Los Cítricos E.U., como cadena productiva de todos los productos de la colmena será un reto en el mediano plazo, aumentar sus niveles de producción de marca propia en un 50%, garantizando así tanto a su equipo de colaboradores y clientes productos de origen, reconocimiento de marca y posicionamiento en el mercado local de la Capital Colombiana.
